Nous collaborons avec vous pour vous apporter les solutions r\u00e9pondant aux besoins de votre entreprise, que vous ayez besoin d’un service de sourcing, d’un produit conditionn\u00e9 ou encore de m\u00e9langes \u00e9labor\u00e9s sur mesure. Nous vous fournissons \u00e0 la fois en gros et en produits \u00e0 valeur ajout\u00e9e.<\/p>\n
En tant que fournisseur en gros de beurre irlandais, Dansko Foods peut fournir des beurres pour toutes les utilisations requises, qu’il s’agisse de mati\u00e8res grasses laiti\u00e8res, ingr\u00e9dients cl\u00e9s dans de nombreux produits populaires dans le monde, ou de blocs de beurre de 25 kg.<\/p>\n\t
Vous pouvez faire confiance \u00e0 l’\u00e9quipe de Dansko Foods pour vous fournir un produit \u00e0 la saveur parfaite et ad\u00e9quat pour l’utilisation n\u00e9cessaire pour votre entreprise.<\/p>\n
Nos produits sont con\u00e7us pour convenir \u00e0 de nombreux secteurs, que ce soit pour la restauration ou pour la boulangerie et la p\u00e2tisserie. Nous sommes tr\u00e8s fiers de notre r\u00e9putation en tant que producteurs de beurres irlandais qui se d\u00e9marquent de ceux de nos comp\u00e9titeurs.<\/p>\n
Description<\/strong> : Le beurre doux cr\u00e9meux sans sel est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait frais issu de vaches nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture. Ce beurre est 100% naturel, il ne contient ni additifs, ni hormones, ni OGM. Notre beurre a une texture douce et cr\u00e9meuse<\/p>\n Utilisation<\/strong> :\u00a0Convient \u00e0 des utilisations vari\u00e9es, y compris servi nature, pour la vente au d\u00e9tail, la restauration, les produits boulangers, les produits pour les glaciers, les produits p\u00e2tissiers et autres utilisations.<\/p>\n Couleur<\/strong> : Notre beurre a une couleur jaune p\u00e2le provenant du b\u00eata-carot\u00e8ne naturellement pr\u00e9sent dans l’herbe irlandaise<\/p>\n Go\u00fbt<\/strong> : Notre beurre a un go\u00fbt net, frais et cr\u00e9meux excellent, unique au beurre irlandais.<\/p>\n Conditionnement<\/strong> : Cartons de 25 kg en carton ondul\u00e9 \u00e0 simple paroi avec une doublure en poly\u00e9thyl\u00e8ne bleu de qualit\u00e9 alimentaire ; de 40 \u00e0 50 cartons par palette<\/p>\n Origine:<\/strong> Irlande<\/p>\n\n 3 mois \u00e0 partir de la date de fabrication en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C) ou<\/p>\n 24 mois sous cong\u00e9lation (entre -18\u00b0C et -22\u00b0C) \u00e0 partir de la date de fabrication<\/p>\n N.B. : Apr\u00e8s d\u00e9cong\u00e9lation et sous les 24 mois apr\u00e8s la date de fabrication, la dur\u00e9e de conservation est de 3 mois en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C)<\/p>\n Stockage et livraison :<\/strong>\u00a0\u00c0 conserver entre 0 et +5\u00b0C (r\u00e9frig\u00e9ration) ou \u00e0 -18\u00b0C (cong\u00e9lation)<\/p>\n\t\t\tLe beurre demi-sel d’\u00e9t\u00e9<\/a>\n\t\t Description<\/strong> : Le beurre doux demi-sel est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait frais issu de vaches nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture. Ce beurre est 100% naturel, il ne contient ni additifs, ni hormones, ni OGM. Notre beurre a une texture douce et cr\u00e9meuse<\/p>\n Utilisation<\/strong> : Convient \u00e0 des utilisations vari\u00e9es, y compris servi nature, pour la vente au d\u00e9tail, la restauration, les produits boulangers, les produits pour les glaciers, les produits p\u00e2tissiers et autres utilisations<\/p>\n Couleur<\/strong> : Notre beurre a une couleur jaune p\u00e2le provenant du b\u00eata-carot\u00e8ne naturellement pr\u00e9sent dans l’herbe irlandaise<\/p>\n Go\u00fbt<\/strong> : Notre beurre a un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9, net, frais et cr\u00e9meux excellent, unique au beurre irlandais<\/p>\n Conditionnement<\/strong> : Cartons de 25 kg en carton ondul\u00e9 \u00e0 simple paroi avec une doublure en poly\u00e9thyl\u00e8ne bleu de qualit\u00e9 alimentaire ; de 40 \u00e0 50 cartons par palette<\/p>\n Origine:<\/strong> Irlande<\/p>\n\n 3 mois \u00e0 partir de la date de fabrication en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C) ou<\/p>\n 24 mois sous cong\u00e9lation (entre -18\u00b0C et -22\u00b0C) \u00e0 partir de la date de fabrication<\/p>\n N.B. : Apr\u00e8s d\u00e9cong\u00e9lation et sous les 24 mois apr\u00e8s la date de fabrication, la dur\u00e9e de conservation est de 3 mois en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C)<\/p>\n Stockage et livraison<\/strong> : \u00c0 conserver entre 0 et +5\u00b0C (r\u00e9frig\u00e9ration) ou \u00e0 -18\u00b0C (cong\u00e9lation)<\/p>\n\t\t\tLe beurre de cr\u00e8me matur\u00e9e (d’\u00e9t\u00e9) sans sel<\/a>\n\t\t Description<\/strong> : Le beurre de cr\u00e8me matur\u00e9e sans sel est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait frais issu de vaches nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture. Ce beurre est 100% naturel, il ne contient ni additifs, ni hormones, ni OGM. Notre beurre a une texture douce et cr\u00e9meuse<\/p>\n Utilisation<\/strong> : Convient \u00e0 des utilisations vari\u00e9es, y compris servi nature, la vente au d\u00e9tail, la restauration, les produits boulangers, les produits p\u00e2tissiers et autres utilisations.<\/p>\n Couleur<\/strong> : Notre beurre a une couleur jaune p\u00e2le provenant du b\u00eata-carot\u00e8ne naturellement pr\u00e9sent dans l’herbe irlandaise<\/p>\n Go\u00fbt<\/strong> : Notre beurre a un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9, net et frais excellent<\/p>\n Conditionnement<\/strong> : Cartons de 25 kg en carton ondul\u00e9 \u00e0 simple paroi avec une doublure en poly\u00e9thyl\u00e8ne bleu de qualit\u00e9 alimentaire ; de 40 \u00e0 50 cartons par palette<\/p>\n Origine :\u00a0<\/strong> Irlande<\/p>\n Dur\u00e9e de conservation<\/strong> :<\/p>\n 3 mois \u00e0 partir de la date de fabrication en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C) ou<\/p>\n 24 mois sous cong\u00e9lation (entre -18\u00b0C et -22\u00b0C) \u00e0 partir de la date de fabrication. N.B. : Apr\u00e8s d\u00e9cong\u00e9lation et sous les 24 mois apr\u00e8s la date de fabrication, la dur\u00e9e de conservation est de 3 mois en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e entre 0 et +5\u00b0C.<\/p>\n Stockage et livraison<\/strong> : \u00c0 conserver entre 0 et +5\u00b0C (r\u00e9frig\u00e9ration) ou \u00e0 -18\u00b0C (cong\u00e9lation)<\/p>\n\t\t\tLe beurre doux d’hiver<\/a>\n\t\t Description<\/strong> :\u00a0Le beurre d’hiver a une texture diff\u00e9rente du beurre d’\u00e9t\u00e9. Il n’est pas aussi lisse et a un go\u00fbt diff\u00e9rent du go\u00fbt frais du beurre d’\u00e9t\u00e9. Ce beurre est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait frais issu de vaches nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture. Ce beurre est 100% naturel, il ne contient ni additifs, ni hormones, ni OGM.<\/p>\n Utilisation<\/strong> : Convient \u00e0 des utilisations vari\u00e9es, y compris les produits boulangers, les produits p\u00e2tissiers et autres utilisations.<\/p>\n Couleur<\/strong> : Notre beurre a une couleur jaune p\u00e2le provenant du b\u00eata-carot\u00e8ne naturellement pr\u00e9sent dans l’herbe irlandaise<\/p>\n Go\u00fbt<\/strong> : Notre beurre a un go\u00fbt net, frais et cr\u00e9meux excellent, unique au beurre irlandais.<\/p>\n Conditionnement<\/strong> : Cartons de 25 kg en carton ondul\u00e9 \u00e0 simple paroi avec une doublure en poly\u00e9thyl\u00e8ne bleu de qualit\u00e9 alimentaire ; de 40 \u00e0 50 cartons par palette<\/p>\n Origine :<\/strong> Irlande<\/p>\n\n 3 mois \u00e0 partir de la date de fabrication en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C) ou<\/p>\n 24 mois sous cong\u00e9lation (entre -18\u00b0C et -22\u00b0C) \u00e0 partir de la date de fabrication<\/p>\n N.B. : Apr\u00e8s d\u00e9cong\u00e9lation et sous les 24 mois apr\u00e8s la date de fabrication, la dur\u00e9e de conservation est de 3 mois en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C)<\/p>\n Stockage et livraison<\/strong> :\u00a0\u00c0 conserver entre 0 et +5\u00b0C (r\u00e9frig\u00e9ration) ou \u00e0 -18\u00b0C (cong\u00e9lation)<\/p>\n\t\t\tLe beurre de lactos\u00e9rum<\/a>\n\t\t Description<\/strong> : Le beurre de lactos\u00e9rum est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de cr\u00e8me utilis\u00e9e pour la fabrication de fromages et issue de lait de vaches nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture. Ce beurre est 100% naturel, il ne contient ni additifs, ni hormones, ni OGM. Notre beurre a une texture douce et cr\u00e9meuse<\/p>\n Couleur<\/strong> : Notre beurre a une couleur jaune p\u00e2le provenant du b\u00eata-carot\u00e8ne naturellement pr\u00e9sent dans l’herbe irlandaise<\/p>\n Go\u00fbt<\/strong> : Notre beurre a un excellent go\u00fbt net, frais et l\u00e9g\u00e8rement acide unique au beurre irlandais.<\/p>\n Conditionnement<\/strong> : cartons de 25 kg en carton ondul\u00e9 \u00e0 simple paroi avec une doublure en poly\u00e9thyl\u00e8ne bleu de qualit\u00e9 alimentaire ; de 40 \u00e0 50 cartons par palette<\/p>\n Origine :<\/strong> Irlande<\/p>\n Dur\u00e9e de conservation<\/strong> :<\/p>\n 3 mois \u00e0 partir de la date de fabrication en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C) ou<\/p>\n 24 mois sous cong\u00e9lation (entre -18\u00b0C et -22\u00b0C) \u00e0 partir de la date de fabrication<\/p>\n N.B. : Apr\u00e8s d\u00e9cong\u00e9lation et sous les 24 mois apr\u00e8s la date de fabrication, la dur\u00e9e de conservation est de 3 mois en conservation r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e (entre 0 et +5\u00b0C)<\/p>\n Stockage et livraison<\/strong> :\u00a0\u00c0 conserver entre 0 et +5\u00b0C (r\u00e9frig\u00e9ration) ou \u00e0 -18\u00b0C (cong\u00e9lation)<\/p>\n\t\t\tLa mati\u00e8re grasse liquide<\/a>\n\t\t Description<\/strong> : La mati\u00e8re grasse liquide est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de cr\u00e8me ou de beurre issus de lait de vaches nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture. Ce produit est 100% naturel, il ne contient ni additifs, ni hormones, ni OGM. Notre mati\u00e8re grasse liquide a une texture lisse<\/p>\n Couleur<\/strong> : Jaune p\u00e2le<\/p>\n Go\u00fbt<\/strong> : Notre mati\u00e8re grasse liquide a un go\u00fbt pur, sans odeur ni apr\u00e8s-go\u00fbt<\/p>\n Conditionnement<\/strong> :<\/p>\n Cartons de 25 kg avec une doublure en poly\u00e9thyl\u00e8ne de qualit\u00e9 alimentaire. 40 cartons par palette<\/p>\n Des f\u00fbts de 200kg avec un rev\u00eatement de qualit\u00e9 alimentaire et trait\u00e9s \u00e0 l’azote avant d’\u00eatre remplis<\/p>\n Pallecons de 1 000kg : Des pallecons de 1 000kg avec un rev\u00eatement de qualit\u00e9 alimentaire et trait\u00e9s \u00e0 l’azote avant d’\u00eatre remplis<\/p>\n Origine<\/strong> :\u00a0R-U\/UE<\/p>\n Dur\u00e9e de conservation & stockage<\/strong> :<\/p>\n Pour les bo\u00eetes \u00e0 doublure poly\u00e9thyl\u00e8ne, \u00e0 consommer dans les 12 mois suivant la date de fabrication et \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (entre 15\u00b0C et 20\u00b0C). \u00c0 conserver au sec et \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re. \u00c0 utiliser dans les 24 heures apr\u00e8s ouverture<\/p>\n Pour les f\u00fbts, \u00e0 consommer dans les 12 mois suivant la date de fabrication et \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (entre 15\u00b0C et 20\u00b0C). \u00c0 utiliser dans les 24 heures apr\u00e8s ouverture<\/p>\n Pour les pallecons de 1 000 kg, \u00e0 consommer dans les 12 mois suivant la date de fabrication et \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (entre 15\u00b0C et 20\u00b0C). \u00c0 utiliser dans les 7-10 jours apr\u00e8s ouverture<\/p>\n\t\t\tMati\u00e8re grasse laiti\u00e8re anhydre (MGLA)<\/a>\n\t\t Description<\/strong> : La mati\u00e8re grasse laiti\u00e8re anhydre est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de cr\u00e8me issue de lait de vaches nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture. Ce produit est 100% naturel, il ne contient ni additifs, ni hormones, ni OGM. Notre MGLA a une texture lisse et fine<\/p>\n Couleur<\/strong> : Jaune p\u00e2le<\/p>\n Go\u00fbt<\/strong> : Notre MGLA a un go\u00fbt pur, sans odeur ni apr\u00e8s-go\u00fbt<\/p>\n Conditionnement<\/strong> :<\/p>\n Cartons de 25 kg avec une doublure en poly\u00e9thyl\u00e8ne de qualit\u00e9 alimentaire. 40 cartons par palette<\/p>\n Des f\u00fbts de 200kg avec un rev\u00eatement de qualit\u00e9 alimentaire et trait\u00e9s \u00e0 l’azote avant d’\u00eatre remplis<\/p>\n Pallecons de 1 000kg : Des pallecons de 1 000kg avec un rev\u00eatement de qualit\u00e9 alimentaire et trait\u00e9s \u00e0 l’azote avant d’\u00eatre remplis. Contient un rev\u00eatement en-dessous pour le r\u00e9chauffement.<\/p>\n Origine : <\/strong>R-U\/UE<\/p>\n Dur\u00e9e de conservation & stockage<\/strong> :<\/p>\n Pour les bo\u00eetes \u00e0 doublure poly\u00e9thyl\u00e8ne, \u00e0 consommer dans les 12 mois suivant la date de fabrication et \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (entre 15\u00b0C et 20\u00b0C). \u00c0 conserver au sec et \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re. \u00c0 utiliser dans les 24 heures apr\u00e8s ouverture<\/p>\n Pour les f\u00fbts, \u00e0 consommer dans les 12 mois suivant la date de fabrication et \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (entre 15\u00b0C et 20\u00b0C). \u00c0 utiliser dans les 24 heures apr\u00e8s ouverture<\/p>\n Pour les pallecons de 1 000 kg, \u00e0 consommer dans les 12 mois suivant la date de fabrication et \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante (entre 15\u00b0C et 20\u00b0C). Une fois fondue, \u00e0 utiliser dans les 7-10 jours apr\u00e8s ouverture<\/p>\n L’histoire de la production du beurre en Irlande est tr\u00e8s ancienne et le beurre irlandais est reconnu comme \u00e9tant l’un des beurres de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure au monde quant \u00e0 sa qualit\u00e9, son go\u00fbt et sa texture.<\/p>\n La production de lait en Irlande s’est accrue r\u00e9guli\u00e8rement ces derni\u00e8res ann\u00e9es : en 2019-2020, en Irlande, plus de 8 milliards de litres de lait ont \u00e9t\u00e9 produits. A partir de ceux-ci, plus de 240 000 tonnes de beurre ont \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9s, dont 97% ont \u00e9t\u00e9 export\u00e9s.<\/p>\n En plus de l’augmentation de la production laiti\u00e8re, on constate \u00e9galement un accroissement du taux de mati\u00e8res grasses dans la production laiti\u00e8re irlandaise. Ceci est d\u00fb au nombre croissant de vaches ainsi qu’\u00e0 une meilleure s\u00e9lection g\u00e9n\u00e9tique de celles-ci.<\/p>\n\t Les vaches irlandaises \u00e9tant principalement nourries \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture, et passant la plus grande partie de leur temps dans les pr\u00e9s, le beurre irlandais a une saveur et une couleur uniques. Le b\u00eata-carot\u00e8ne naturellement pr\u00e9sent dans l’herbe donne aux beurres irlandais une teinte jaune alors que les vaches nourries par des aliments pour animaux produisent un beurre plus blanch\u00e2tre.<\/p>\n Le beurre issu de vaches nourries sans hormones et \u00e0 l’herbe, en p\u00e2ture, est de plus en plus recherch\u00e9 par les consommateurs qui veulent des produits s\u00fbrs \u00e0 la consommation et dont ils connaissent l’origine.<\/p>\n T\u00e9l\u00e9chargez notre brochure contenant plus de renseignements sur tous nos produits et ingr\u00e9dients laitiers irlandais. Si vous souhaitez parler \u00e0 un membre de notre \u00e9quipe sp\u00e9cialiste des produits et ingr\u00e9dients laitiers, veuillez remplir le formulaire ci-dessous ou nous appeler au +353 21 5005544<\/a>.<\/p>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tT\u00c9L\u00c9CHARGEZ NOTRE BROCHURE\n\t\t\t<\/a>\n\n\t\tNos beurres\n\t<\/h5>\n
\n\t\tDes produits et ingr\u00e9dients laitiers appropri\u00e9s tout au long de l’ann\u00e9e\n\t<\/h3>\n\t
La production laiti\u00e8re irlandaise est saisonni\u00e8re (haute en printemps\/\u00e9t\u00e9 ; basse en automne\/hiver). Le beurre irlandais change donc suivant qu’il s’agit de l’\u00e9t\u00e9 ou de l’hiver. Le beurre d’\u00e9t\u00e9 est un peu moins dur que le beurre d’hiver. Les deux peuvent \u00eatre utilis\u00e9s diff\u00e9remment. Par exemple, on peut utiliser le beurre d’hiver pour la p\u00e2tisserie alors que le beurre d’\u00e9t\u00e9, \u00e9tant moins dur, est plus facile \u00e0 tartiner et donc plus appropri\u00e9 pour la vente au d\u00e9tail.<\/h6>\n
\n\t\tDes beurres irlandais de qualit\u00e9\n\t<\/h5>\n
\n\t\tLes beurres de haute qualit\u00e9 peuvent sublimer la saveur d’un produit ou d’un plat. Le go\u00fbt de nos beurres irlandais, reconnus \u00e0 l’international, ne peut tout simplement pas \u00eatre \u00e9gal\u00e9.\n\t<\/h3>\n\t
\n\t\tT\u00e9l\u00e9chargez notre brochure\n\t<\/h5>\n
\n\t\tPlus de renseignements sur nos produits laitiers\n\t<\/h3>\n
\n\t\tServices & produits \n\t<\/h5>\n
\n\t\tVotre partenaire pour les produits et ingr\u00e9dients laitiers\n\t<\/h3>\n\t
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\n\t\tNotre section presse\n\t<\/h5>\n
\n\t\tVoir les derni\u00e8res actualit\u00e9s de Dansko Foods et la fili\u00e8re lait\n\t<\/h2>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tVoir notre section presse\n\t\t\t<\/a>\n
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